Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn chế biến chả giò khoai môn

Có nhiều loại chả giò nhưng ăn đỡ ngán và lạ miệng hơn cả có lẽ là món chả giò khoai môn. Mời bạn cùng trổ tài và thưởng thức nhé.
Hướng dẫn chế biến chả giò khoai môn

Nguyên liệu:   - Một xấp bánh tráng bía  - 1 củ khoai môn  - 300 gram tôm  - 300 gram thịt nạc dăm  - 1 kg bún  - 1 quả trứng gà  - dầu chiên để chiên  - Rau thơm  - Xà lách ăn kèm  Gia vị gồm: hành tím băm, tỏi băm, tiêu, đường, muối, bột ngọt. 

Cách làm:

  • 1

    Tôm, thịt nạc bằm nhuyễn. Trứng gà tách lấy lòng trắng. Khoai môn bào sợi trộn với gia vị, để 20 phút cho thấm.

    Trải bánh tráng ra, cho nhân vào theo chiều ngang, cuốn tròn lại. Khi cuốn xong thoa lòng trắng trứng cho bánh tráng dính chặt vào cuốn chả giò.
  • 2Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, đợi dầu lăn tăn sôi, cho chả giò vào chiên. Khi chiên trở vàng đều hai mặt chả giò, vớt ra để vào đĩa lớn có lót khăn giấy cho ráo dầu.Cho bún và rau vào tô, cắt chả giò vào. Món này dọn ăn với nước mắm chua ngọt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmThịt kho dứa đậm đà chua ngọt lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm thịt kho dứa vị chua ngọt cho bữa ăn thêm đậm đà Thịt kho măng chua ngọt lạ miệng Thịt kho sốt chua ngọt ngon tuyệt Thịt lợn luộc trộn chua ngọt lạ miệng Cách làm thịt lợn nướng dứa chua ngọt thơm lừng Cách làm món thịt lợn sốt chua ngọt ngon tuyệt vời cho ngày Tết sum vầy Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày Hướng dẫn chế biến món Thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc. Thịt lợn xào chua ngọt cho bữa tối Cách làm món thịt lợn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần Thịt lợn xào chua ngọt - món ăn ngon, bổ dưỡng cả nhà khó cưỡng Thịt lợn xào chua ngọt - món ngon cho cả nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt lợn xào chua ngọt Thịt lợn xào chua ngọt Thịt lợn xốt chua ngọt Thịt lợn xốt dứa chua chua ngọt ngọt Thịt lợn xốt dứa chua ngọt Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

trái tim lam banh ba lai cach lam mut dua don gian bún bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây nước lê nhãºt cá bớp xào nấm rơm Những bí quyết đơn giản từ nguyên Tôm mon thit kho gà kho là chanh nướng bánh muffin cà rốt và chà là VÃƒÆ Trang trí nhà món tôm hấp chả lam soi cach lam me ga xao cay Xé ç ª ba nh sư a chiên gio n x脿o Nuoc cua bá Nộm Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô nấu chè bột báng Cách cắm hoa đẹp Chá banh bong LAN pho êm gỏi rau muống dân văn pho ng hå nấu soup lê táo mon nhau êm Dây chun ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng nuóc cốt dùa bắp rang bơ món ngon từ tôm Tôm kho tàu đậm vị cách làm bánh cupcake súp súp bông cải trắng lê chanh day 膼芒 cach nau xoi dua bếp tiểu đường thực phẩm thói quen chuối nướng Làm Bánh ³n Lý tôm xào canh ga mứt dứa che 3 mau thom ngon chè hột lựu thịt heo nướng hình hoa heo sot duong ngon kem đá banh chung thit kho tieu ngon tẠo ca ri ca chem nuoc chanh mat ong hanh nhan pudding sua caphe Ð sô dac banh cupcake nhan le lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT Bánh rán Bóc tôm rán sốt chanh leo mon canh cach pha nuoc cham bun cha món cuốn đà nẵng ngay tet Lagu Chả ca Cà Kho List Com Bạc Hà món âu mon ngon moi ngay banh trang cuon thit heo chÃƒÆ canh măng chua cach nau pho ga sắn cach lam ca com sinh tố dâu tằm sữa đặc NHO Tỏi ca trung chua ngot gio heo bánh trứng phô mai tôm nuong bọc lẩu hải sản Sá lam dua cai xao so long ăn trưa công sở GiẠNhững món ăn vặt có tên lạ ở chợ oliu mon Trung Quốc Ca nướng me làm mứt bạc Nhậu côn trùng ở thủ đô pudding chá Ÿ cach lam mut dau che cu sen thap cam bua com cơm nướng ống tre cach lam pho chua chua ngọt món Việt Nam